En un estudio se demostró la remisión de todos los síntomas cuando se eliminaban de su régimen alimenticio completamente el glutamato monosódico (MSG) y el aspartamo. Ambos productos son toxinas excitantes, porque activan los receptores NMDA en el sistema nervioso y pueden llevar a daño neural como consecuencia de dicha activación.

Hay otros dos tipos de estudios que sugieren demasiada actividad NMDA en Fibromialgia. Varios grupos de investigadores han demostrado que los antagonistas NMDA (drogas que bajan la actividad receptora de NMDA) mejoran los síntomas en pacientes con FM. Esto sugiere fuertemente que dicha actividad es excesiva en FM y que la misma es responsable de los síntomas de FM.

De todo lo expuesto, y a la espera de que investiguen con animales primero y después con personas, y que pueden pasar años hasta ver resultados y conclusiones, se nos ha ocurrido proponer un “experimento voluntario” con los afectados de Fibromialgia y Fatiga Crónica que lo deseen de la Asociación Afigranca.

La propuesta que queremos hacer es ELIMINAR, lo más posible, de la alimentación los dos aditivos mencionados, que por otro lado están considerados como aditivos dañinos y sospechosos para la salud humana pero autorizados por USA y la Unión Europea para el consumo humano. Como el 100% de eliminación no se puede conseguir, ya que en más de una ocasión se come fuera de casa, aconsejamos eliminar, alrededor del 85%, para obtener resultados importantes. Para hacerlo recomendamos tranquilidad y paciencia en este control. No podemos tomarnos este asunto de forma radical, no debemos crearnos un problema, al contrario, se trata de buscar soluciones, y poco a poco cambiar hábitos alimentarios no sanos y sospechosos de estar implicados en la FM y SFC. Por eso, recomendamos coger la lista adjunta y mirar en la despensa los productos que consumimos habitualmente y localizar a estos dos aditivos. Hacer una lista de los productos futuros a eliminar, y en la próxima compra, cuando se hayan agotado, elegir otro fabricante del mismo producto que no tenga estos dos aditivos:

E- 621 – Glutamato Monosódico (MSG)
E- 951 – Aspartamo o Aspartame (APM)

El eliminar esto de la dieta de cada uno no causa ningún efecto contraproducente en el organismo, al contrario, puede ser muy bueno para nuestra salud. En cambio existe la posibilidad de que desaparezca el dolor de la FM y el cansancio de la Fatiga Crónica, según lo que sabemos hoy en día ¿Qué podemos perder, probando? Consideramos que podemos ganar mucho probando esta hipótesis.

Sólo pedimos que aquellos socios que decidan hacerlo, nos informen de los resultados obtenidos. Es importante saber que porcentaje de mejora ha ocasionado en los afectados de FM y SFC. Hay que tener en cuenta que si se empieza hoy a dejar de consumir masivamente estos aditivos, podemos tardar en ver los resultados, varios días o varias semanas, ya que tendremos que eliminar del organismo lo que queda de antes.

Esperamos que esta hipótesis dé resultados positivos. Si así fuera, estaríamos acertando en la diana con las personas que han defendido que en el problema de la Fibromialgia y la Fatiga Crónica está implicado un “envenenamiento alimentario”, que altera el Sistema Nervioso Central. Ojalá fuera la solución tan sencilla, como eliminar dos aditivos de la dieta.